A Cervejaria Xaraés, empresa de Chapada dos Guimarães, conquistou a medalha de ouro com sua American Lager (Pilsen) na 12ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), realizado em Blumenau (SC) no início deste mês.
Este é o maior concurso de cervejas independentes do país, no qual foram premiadas 408 cervejas de 567 cervejarias de 21 Estados, dentre 4.147 amostras, em suas respectivas categorias, com medalhas de ouro, prata e bronze.
O anúncio foi feito na quarta-feira (06), com a entrega de 127 medalhas de ouro, 141 de prata e 140 de bronze. Com esta nova premiação, a Cervejaria Xaraés se torna bicampeã, já que também recebeu destaque no mesmo concurso em 2022.
Além da Xaraés, outras quatro cervejarias de Mato Grosso conquistaram o top 3 em diversas categorias do Concurso Brasileiro de Cerveja 2024.
A cervejaria Heresia, de Cuiabá, ganhou medalhas de bronze em duas categorias, na Amercian-Style Light Lager e Amercian-Style Pilsener.
A cervejaria LaCerva, também da capital, recebeu a medalha de prata na categoria Contemporary American-Style Pilsener. Fabricada em Sinop, a 503 km de Cuiabá, a Severa, ficou em segundo lugar no estilo Extra Special Bitter.
Por último, a cervejaria Louvada, de Cuiabá, ficou em terceiro lugar e recebeu a medalha de bronze na categoria Vienna-Style Lager.
Veja a lista das cervejarias mato-grossenses vencedoras em cada categoria:
Amercian-Style Lager
Ouro - Cervejaria Xaraés - Mato Grosso
Prata - Cervejaria Wig's Craft Beer - Rio Grande do Sul
Bronze - Cervejaria Brusque - Santa Catarina
Amercian-Style Light Lager
Ouro - Cervejaria Sant Paul LTDA - Paraná
Prata - Cervejaria Hunstruck - Rio Grande do Sul
Bronze - Cervejaria Heresia - Mato Grosso
Amercian-Style Pilsener
Ouro - Cervejaria Brusque - Santa Catarina
Prata - Cervejaria Caraça - Minas Gerais
Bronze - Cervejaria Heresia - Mato Grosso
Contemporary American-Style Pilsener
Ouro - Cervejaria Opa Bier - Santa Catarina
Prata - Cervejaria LaCerva - Mato Grosso
Bronze - Cervejaria Suinga - São Paulo
Extra Special Bitter
Ouro - Cervejaria BROWe - São Paulo
Prata - Cervejaria Severa - Mato Grosso
Bronze - Cervejaria Araucária - Paraná
Vienna-Style Lager
Ouro - Cervejaria Segredos do Malte - Santa Catarina
Prata - Cervejaria Birra Volpi - Santa Catarina
Bronze - Cervejaria Louvada - Mato Grosso
* Com assessoria
